++コーヒーシャーベット++
コーヒー(粉) 大さじ1
砂糖 50グラム
水 300シーシー
ブライト 大さじ1
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(作り方)
♪水と砂糖を混ぜて 火にかけ煮溶かす。
♪それに コーヒー・ブライトを入れ 良くかき混ぜる。
♪あら熱がとれたら金属製のバットに入れ 冷凍室へ!
♪時間の間隔をあけて 2~3回混ぜる。
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あんまり 甘いと後口が悪いので ちょっと苦めにしてます。
甘さは 砂糖で 加減してくださいね。
間隔を見て かき回さないと カチカチに凍ってしまいます。
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